Informasi Produk
Baekseolgi (백설기) adalah salah satu jenis tteok (kue beras) tradisional Korea yang paling klasik dan sederhana.
- 백설기 (Baekseolgi)
- Arti: “Baek” = putih, “Seolgi” = kue kukus dari tepung beras
- Jenis: Seolgitteok — tteok kukus yang dibuat dari tepung beras
- Tekstur: Lembut, padat, dan sedikit berbutir karena tidak menggunakan tepung ketan
- Rasa: Lembut dan sedikit manis