SEMPIO DOENJANG KOREAN SOYBEAN PASTE 2.8kg
Product number
8801005145275
Harga
Rp168,000
Informasi Produk
SEMPIO DOENJANG KOREAN SOYBEAN PASTE 2.8kg
Doenjang (된장) adalah pasta kacang kedelai fermentasi khas Korea yang memiliki rasa asin, gurih, dan umami yang dalam. Ini adalah salah satu bumbu dasar paling penting dalam masakan Korea, digunakan dalam berbagai sup, semur, saus, dan marinasi. Fermentasi yang kuat, khas dapur Korea tradisional
🍲 Penggunaan dalam Masakan Korea
- Doenjang Jjigae: Sup tahu dan sayuran dengan kaldu doenjang
- Bumbu marinasi: Untuk daging, seafood, atau sayuran panggang
- Campuran saus: Bisa dicampur dengan gochujang, bawang putih, dan minyak wijen
- Ssamjang: Campuran doenjang dan gochujang untuk saus cocolan dalam Korean BBQ
Fermentasi yang kuat, khas dapur Korea tradisional